Okeyy. so dlm post ff kali ni. ff nak ceritakan kat korang tentang resepi yg ff gunekan untuk menghasilkan cupcakes ini. Mungkin berguna untuk korang semua sbb skrg kan musim HARI GURU dan esok plak musim HARI WESAK. jadi sesapa yang teringin nak buat cupcakes tu. cubelah resepi ff ni.heheh.
Basically, cost nak buat cupcakes ni bg ff tak lah semahal mana. Mungkin perkakas dier shaja yang mahal. itu pun bergantung pada kedai yang korang beli bahan tu. mcm ff sendiri. ff pergi kedai bakeri dkt taman melawati since kedai tu dkt area taman rumah kan.
So, first thing yg korang kene ade ialah : Bahan2 asas dier.
Penghasilan kek:
1)Tepung kek (kalu korang nak tepung yang bagus.cariklah brand dier blue key )
2)Gula Custard
3)Baking soda(untuk pengetahuan korang.baking powder dan baking soda ialah 2 produk berbeza. 1 sudu baking soda bersamaan 4 sudu baking powder)
4)Butter
5)Essence Vanila
6)Susu full krim
7)Telur
Untuk Icing dier:
1)Icing Sugar
2)Butter
3)Milo(ikut korang la nak rase ape kan.)
Jadi cara penyediaan dier. First skali korang kenelah mix bahan untuk hasilkan kek dier dlu yer. jgn obses sgt ngan icing dier tau!.hehe.
So.mcm ni la jadinyer.kalu korang mix sume bahan buat kek td. ingattau korang kene gune mixer.kalu tak.menangis la nak kacau gune tangan kan?.hahah! |
Ok.so next korang bolehlah masukkan mix ni dkt dlm cup untuk cupcakes korang. mcm ff. ff gunekan cup yang keras. jd x perlukan tray untuk support cupcakes tu dari jadi senget.
Ni la rupenyer cupcakes yg belum masak. just nak remind korang. b4 masukkan cupcakes ni dlm oven.korang kenelah pastikan oven korang da dipanaskan terlebih dahulu. |
dan sementara nak tunggu masa 20 minit tu.korang bolehlah begerak untuk buat icing dier plak. mcm ff. ff rase icing ni antara part yang susah. sbb kene mix lebih dari 40 minit.
ok. so. first thing korang kene cmpurkan icing sugar and butter.
inilah rupenyer. cantik x?. hehe. sdp tau!. |
Inilah rupe cupcakes yang dah hampir nak masak.hehe. |
Inilah hasil cupcakes yg ff buat tadi!!. Mama ckp sdaaapp sgt!. heheh. |
jd.sekian shj untuk post ff bg hari ini. jumpe lagi esokk!!.